Новые рецепты

Пампушки с чеснокомПампушки с чесноком

Каталог: Авторская кухня

Для опары:
• Тёплое молоко 200 мл
• Сахар 1 ч.л.
• Мука 50 г
• Дрожжи свежие 20 г

Для теста:
• Мука 380 г
• Яйцо 1 шт.
• Соль1/2 ч.л.
• Маргарин “Пышка” 50 г
• Маргарин “Пышка” 10 г для смазывания

Чесночный соус:
• Маргарин “Пышка” 20 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень петрушки по вкусу
• Щепотка соли

460

26 марта 2024, 15:33


Творожный пирог из лавашаТворожный пирог из лаваша

Каталог: Пироги

творожно-ванильная масса (сладкая) - 1 кг.
лаваш - 2 листа.
апельсин - 2 шт.
киви - 2 шт.
для заливки :
яйца - 3 шт.
сметана - 200 г
сахар - 2 ст.л.
моцарелла - 200 г

61660 мин.701

Milavlog

24 марта 2024, 12:42


Рулеты " три сыра "Рулеты " три сыра "

Каталог: Из сыра и яиц

слоеное тесто - 1 пластина.
крем сыр - 200 г
сыр фета - 100 г
сыр твердый - 150 г
укроп - 1 пучок
яйцо - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика

119050 мин.501

Milavlog

10 марта 2024, 12:25


Свиные ребра в квасеСвиные ребра в квасе

Каталог: Блюда из мяса

ребро свиное - 1 кг
квас темный - 1 л
чеснок - 3 зубчика.
хмели - сунели - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
соус:
квас - 300 - 400 мл
мед - 1 ст.л.
масло сливочное - 50 г
мука - 2 ст.л.
сухари для присыпки

1709120 мин.600

Milavlog

03 марта 2024, 14:05


Маффины "рыжие"Маффины "рыжие"

Каталог: Кексы и маффины

200 г муки
100 мл апельсинового сока
0,5 ст. сахара
2 мандарина
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. растительного масла

18940 мин.00

Россияна Москвина

27 февраля 2024, 19:00


Сервировка закусок - "жар-птица"Сервировка закусок - "жар-птица"

Каталог: Украшение и сервировка

копчёная курица или утка
половина кольца копчёной колбасы
сырокопченое или сыровяленое мясо
отварной белок
маслины
листья салата
мясная нарезка
ломтики сала
чеснок
лук
зелень

8440 мин.00

Россияна Москвина

25 февраля 2024, 23:29


Лучшие рецепты

Беляши домашниеБеляши домашние

Каталог: Беляши домашние

теплая вода — 1/2 ст.
сухие дрожжи — 7 гр.
сахар — 1 ч.л.
молоко (3,5%) — 1 ст.
сливочное масло — 100 гр.
соль — 2 ч.л.
мука (сколько возьмёт)
для начинки:
фарш (у меня смешанный) — 500 гр.
крупная луковица
чеснок — 2 зубчика
сливки (33%) — 100-150 мл.
специи:
соль
перец
перец кайенский
специи для фарша
масло для жарки

7083050 мин.115243

maj4ik

05 мая 2009, 02:17


Сырные палочкиСырные палочки

Каталог: Другая выпечка

сырок плавленый - 1 шт. (100 г),
яйцо - 1 шт.
сметана - 2 ст.л,
сода - 1/4 ч.л.
мука - 170 гр.
зелень ,
соль ,
масло растительное для жарки.

68565930 мин.15012

Ольга Иванченко

09 февраля 2018, 23:05


Запеканка "ленивая жена"Запеканка "ленивая жена"

Каталог: Запеканка

макароны - 250 гр
ветчина - 250 гр
молоко - 300 гр
вода - 300 гр
яйца - 2шт
сыр - 150 гр
специи
растительное масло
зелень

57206360 мин.5013

Вкусный Уголок

19 ноября 2017, 00:18


Куриная отбивная с сыром в кляреКуриная отбивная с сыром в кляре

Каталог: Блюда из птицы

1 крупная куриная грудка
150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
хмели-сунели
соль
перец
укроп

5467870 мин.77182

мама макса

28 июля 2008, 22:59


Салат из крабовых палочекСалат из крабовых палочек

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

рис — 100 гр.
крабовые палочки — 500 гр.
яйца — 4 шт.
консервированная кукуруза — баночка
майонез
сметана
соль
перец

34781330 мин.2970

maj4ik

16 августа 2008, 17:58


Торт "спартак" классическийТорт "спартак" классический

Каталог: Торты

для коржей:
мука (просеять) - 400-450 г.
яйца - 2 шт.
молоко - 6 ст.л. (90 мл.)
сахар - 200 г.
масло сливочное (мягкое) - 100 г.
какао (темное) - 50 г.
мед жидкий - 3 ст.л. или мед густой - (90 г.)
сода пищевая - 1 ч.л. (5 г.)

для крема:
молоко - 400 мл.
яйца - 2 шт.
пудинг (сухая смесь) (можно заменить крахмалом) - 1 пакетик (40 г.)
сахар - 150-200 г.
ванильный сахар - 10 г.
масло сливочное (мягкое), для взбивания - 250 г.

для глазури (помадки):
какао (темное) - 30 г.
сахар - 100 г.
молоко - 75 мл.
масло сливочное (мягкое) - 50 г.

2602310 мин.483

MaryanaTastyFood

03 июня 2018, 08:41


Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

КарбонадКарбонад

Каталог: Мясные

свинина (корейка) – 1 кг
вода – 100 мл
соль – 10 г
нитритная соль – 10 г
черный перец – 8-10 шт.
душистый перец – 5-6 шт.
кардамон – 5-6 шт.
гвоздика – 3-4 шт.
бадьян – 1-2 шт.
кориандр – 0,5 ч.л.

2150 мин.100

Царевна_Несмеяна

27 марта 2024, 19:11


Творожный десерт старая ригаТворожный десерт старая рига

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

творог - 200 г
сметана - 100 г
сгущенное молоко - 75 г
быстрорастворимый желатин - 10 г
вода (для желатина) – 50 мл
консервированные ананасы - 1 банка
сироп из этой банки – 150 мл
ананасы – 100-150 г
для подачи (по желанию):
горький шоколад
фрукты

2270 мин.102

Burmix

27 марта 2024, 10:25


Джерки из курицы | мясные чипсы | отличная закуска к пивуДжерки из курицы | мясные чипсы | отличная закуска к пиву

Каталог: Закуски из птицы

куриные грудки – 1 кг
соевый соус – 100 мл.
лимон – 1 шт.
копченая паприка - 2 ч.л.
сухой чеснок - 3 ч.л.
молотый чили перец – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
нитритная соль – 10 г
соль - 1 ч.л.

2730 мин.100

Сергей Затолокин

26 марта 2024, 22:34


Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru